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本職用 柳刃 青一鋼 尺ニ360mm 霞仕上げの詳細情報
堺打ち刃物 安来鋼の青紙1号を主鋼で鍛造した一生物の一丁です。右利き用堺打刃物は2024年9月より材料費、人件費の高騰でほとんどの鍛造品価格が2割上がります。本品は値上がり前の価格でご案内しています。特徴ある紋鍛の鍛治師は堺の中川悟史氏です。➡︎柳刃 青ニ鋼 360mm 尺ニ 本霞 八角黒檀ニッケル3本巻 朴鞘付きになります。完成度の高い刃付けによる切れ味抜群な一丁です。柄の長さの変更が可能です。画像の柄は165mm。柄の長さを変更したい場合はお知らせ下さい。➡︎Yanagiba 360mm blue steel 1 double welding Kasumi finish ebony handle with sheath.Blacksmith is Satishi NakagawaYou can change handle length. Image is 165mm#料理包丁#柳刃#青1鋼#霞包丁#和包丁#yanagiba#kitchenknifeMR-AO1Y360
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